湖北日报客户端讯(通讯员李威、郭力)在蕲春县彭思镇黄柏城村,一座现代化的养殖基地格外引人注目。整齐排列的鸡舍里,此起彼伏的鸡鸣声奏响着独特的乡村乐章。这里就是龙凤源生态畜禽养殖专业合作社,而它的掌舵人,是90后女大学生叶恒羽。从北京金融行业的白领,到如今的”鸡倌”女将,她用匠心和担当,在家乡的沃土上书写着新时代青年与乡土同频共振的传奇。
2010年从北京一所金融学院毕业后,叶恒羽供职于北京一家外资金融投资公司。
2013年9月,在外打拼的叶恒羽,接到父亲电话说在碎石山村建起了蛋鸡场。“得知父亲五十多岁还要凌晨三点起来调温控设备,既心疼又震撼。”正是这份亲情牵挂与大学生返乡创业政策的双重召唤,让这个90后女孩在2014年作别都市霓虹,踏上返乡班车。
“那时候真的什么都不懂,但父亲给了我很大的支持。”回忆起创业初期的情景,叶恒羽说道,“每一个环节都要直接上手,每天给鸡喂饲料、捡鸡蛋,累得直不起腰来。”为了尽快掌握养殖技术,她白天跟着父亲学习实际操作,晚上就通过书籍和网络课程补充理论知识。从饲料配比到光照控制,从疫病防治到鸡舍管理,她一步步摸索,笔记本上记满了密密麻麻的温度曲线图和饲料配比公式,见证着金融专业毕业生向“土专家”的蜕变。
2015年,叶恒羽决定自主创业单干,注册成立了“龙凤源生态畜禽养殖专业合作社”,投资1200万元建设了一个科技化青年鸡养殖基地。基地占地面积38亩,建有4栋现代化鸡舍。“之所以选择养青年鸡而不是蛋鸡,还在于青年鸡养殖投资相对小、风险低,就决定试一试。”叶恒羽回忆道。
在叶恒羽的养殖场里,温控是养殖过程中的关键环节,适宜的温度是鸡群健康成长的关键。因此,她对鸡舍的温控过程进行了精细化地管理。鸡舍温控的具体过程始于对鸡群生长阶段需求的精准把握,不同生长阶段的鸡对温度的需求是不同的。例如,刚孵化出来的鸡苗就像新生儿一样,对环境和温度极其敏感。因此,在前三天,她会将鸡舍的温度控制在36℃之间,为鸡苗提供一个温暖舒适的生长环境。之后,每天降低0.5℃,直到稳定在22℃到25℃。这样的一个过程需要24小时不间断监控,以确保鸡舍内的温度从始至终保持在最适宜的范围。
鸡舍里,村民张求生边投喂饲料边说:“叶总对工作要求很严格,她经常跟我们说,养青年鸡就像养孩子,细心是第一位的。”目前,合作社已经吸纳了周边10多名村民就业。村民王腊生说:“以前我在外打工,收入不稳定。现在在家门口就能赚钱,还能照顾家人。”
然而,创业之路并非一帆风顺。2022年,一批交付客户的青年鸡在产蛋高峰后出现滑液囊支原体病。经检测,问题出在鸡苗的质量上。“当时心里特别难受,但责任必须扛起来。”叶恒羽果断向客户赔偿60多万元,“信誉比什么都重要,这次教训也让我们在选苗环节更加严格。”
面对挫折,叶恒羽没有退缩。她迅速调整经营策略,一方面加强与优质供应商的合作,确保鸡苗质量;另一方面加大疫病防控力度,引进先进的检测设备和防疫技术。“那一段时间真的很艰难,但我告诉自己,不能因为一次挫折就放弃。”叶恒羽说。
经过几年的发展,龙凤源合作社的青年鸡不仅在县内销售,还远销江西、湖南等地,年出栏量达45万只,年销售额超过800万元。“现在我们交付的青年鸡,客户反馈产蛋率能够达到99%,这在全国都是一个很高的水平。”叶恒羽自豪地说。
如今,叶恒羽又有了新的发展规划。她计划扩建改造2个旧鸡栏,引进最新温控环控一体化智能设备和粪污处理设备,对现有鸡栏做全面升级,实现智能化、环保化。“未来,我们大家都希望单批出栏量能达到35万只,年出栏量达到105万只。”叶恒羽信心满满地说我希望可以通过自己的努力,带动更多的乡亲加入到养殖行业中来,共同增收致富。”
从金融白领到新农人的转身,叶恒羽用十年光阴印证:乡村振兴不是个人情怀的独舞,而是科技赋能与传统产业深层次地融合的壮美和声,更是新时代青年与乡村故土同频共振的璀璨华章。
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