，在某些特定的程度上培养了用户线上消费习惯，加速了线上生鲜电商的发展。目前，线上生鲜平台已成为消费者购买生鲜的重要渠道之一年前三季度，线上生鲜品类中，猪牛羊肉、乳品饮料、禽肉蛋品、果蔬、海鲜水产占比较多，生鲜产品消费群体年轻化趋势越来越明显，能够很好的满足消费者足不出户吃上拿手菜“美食心愿”的方便菜，也受到慢慢的变多年轻家庭的喜爱。
不仅如此，供应链中台能力日益凸显，为生鲜电商产业链的发展也带来了新契机。今年
月，京东物流入驻舟山国际水产城，将揽收端更靠近商户，以产地直发+组合运力+全程冷链的运输方式，助力全国近百个核心城市最快24小时内就收到鲜活水产。与此同时，京东生鲜还通过“线上+线下”相结合的购买方式，与全国110个国家级贫困县签署扶贫合作协议，帮助全国贫穷的地方上线万种，全力推动贫穷的地方产品上行，也带动了农产品销量的增长。商品品控是关键，生鲜“
只赔不退”解决用户痛点伴随着消费层次升级带动线上消费认知的升级，慢慢的变多消费者选择在线上选购生鲜产品
《报告》指出，2020年前三季度，线上生鲜用户对生鲜产品的关注热点大多分布在在“食品新鲜”、“包装完好”、“冷链配送”等方面；而在对生鲜电子商务平台的关注中，“食品安全”、“配送及时”、“平台服务”成为了消费者购买决策中的三大第一先考虑因素。
不难发现，随着更年轻的用户成为中国生鲜市场的主体，他们对生鲜产品的品质化和体验感有着更明确的追求，这也在很大程度上推动了线上生鲜行业的成长。近年来，头部电子商务平台大力投入生鲜电商领域，为广大购买的人挑选生鲜产品带来很大的选择空间，而生鲜电子商务平台凭借强大的品控能力和出色的服务能力，正在消费者购买决策中扮演逐渐重要的角色。
服务能力，不断拉动产业上游一同向规范化进发，带动线上生鲜行业品质服务升级。据悉，在品控方面，京东生鲜始终把安全作为重中之重，以行动实现让我们消费者买得放心，吃得安心的承诺。一方面，京东生鲜仓标配快检实验室，对80余项非法添加物进行仔细的检测，三级分类标准生鲜品类覆盖率100%。另一方面，京东生鲜联合各行业协会，分门别类地为众多农产品建立专项标准体系，从源头产地严把食品质量关。以猪牛羊肉品类为例，京东生鲜全肉系列核酸检验测试，确保在售国外进口肉品安全的同时，全面加速国产肉品行业的布局，甄选品牌品质上乘的猪牛羊肉品国内厂商开展合作，极大丰富猪牛羊肉的供应。据介绍，在今年11.11
、化冻、死亡等问题的“只赔不退”的售后保障，即用户在京东生鲜购买的生鲜商品签收后48小时内，如果商品包装出现破损，或食材不新鲜，都可以在系统中提反馈，通过100分钟的系统审核之后，如反馈问题属实，就可以享受到“只赔不退”的服务。京东生鲜方面表示，未来，中国线上生鲜市场仍存在巨大发展空间，京东生鲜也将继续在选品、品质、物流、售后等用户最关心的领域，逐步优化成本和效率，不断推动品质服务升级和使用者真实的体验升级，引领线上生鲜行业走向高水平质量的发展。
