惋惜的是，虽然我怀揣认鸡的绝技，也好久没在商场发现真的土鸡。有也是仿土鸡，有的种类是而身体不是，有的爽性硬手法，把土鸡种类催肥了，再饿瘦，看着很像土鸡。
第一个，土鸡种类，肉鸡办法喂食。有笼养有圈养，按着肉鸡的喂食办法，意图是赶快养大。农村人知道，自己养的鸡一年才长成。这样养的鸡3个月就出栏，最长的4个月出栏。
第二个，土鸡种类，分段喂食。为了让鸡的外型更挨近土鸡，先用肉鸡喂食法催肥，大致3个月时刻就长到产品鸡大小了。然后散养一段时刻，有了比较好的生机，再出栏。
第三个，把戏喂食，和第二种差不多少，先催肥，再瘦身，用10来天时刻把鸡饿着，饿得没了肥膘就出栏。
不管怎样养，假土鸡都有个显着的符号，看鸡喙，软而无力。散养的土鸡正好相反，凿食梆梆响。爪子也有漏洞，可是外行不简单发现，这儿不说了。鸡喙最简单分辩，不管活鸡仍是白条鸡，一眼都能看出来。
